Vella Cheese est une marque spécialisée dans les fromages artisanaux artisanaux. Ils sont connus pour leurs fromages traditionnels de haute qualité fabriqués avec du lait local.
Vella Cheese a été fondée en 1931.
La marque est située dans le comté de Sonoma, en Californie.
Vella Cheese est une entreprise familiale transmise depuis trois générations.
Ils ont la réputation de produire des fromages primés en utilisant des techniques ancestrales.
Vella Cheese est fière de travailler directement avec les producteurs laitiers locaux pour s'assurer que le meilleur lait est utilisé dans leurs produits.
Cowgirl Creamery est une marque de fromage artisanale bien connue basée en Californie. Ils offrent une large gamme de fromages artisanaux fabriqués à partir de lait biologique provenant de fermes locales.
Cypress Grove est une entreprise de fromage située en Californie. Ils se spécialisent dans la production de fromages de chèvre artisanaux utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients locaux.
Point Reyes Farmstead Cheese Co. est une entreprise familiale de fromage en Californie. Ils sont connus pour leurs fromages de ferme de haute qualité fabriqués à partir du lait de leur propre troupeau de vaches.
Vieilli depuis plus de 12 mois, ce fromage à pâte dure a une saveur riche et noisette et une texture friable. Il est parfait pour râper ou profiter seul.
Le Teleeka est un fromage semi-dur à la texture crémeuse et au goût acidulé et légèrement sucré. Il est idéal pour grignoter ou se fondre dans les plats.
Le Mezzo Secco est un fromage ferme à saveur complète qui est vieilli pendant environ 7 mois. Il a une texture beurrée et une saveur savoureuse, légèrement fruitée.
Vella Cheese est situé dans le comté de Sonoma, en Californie.
Vella Cheese a été créé en 1931, ce qui en fait plus de 90 ans.
Vella Cheese travaille directement avec les producteurs laitiers locaux pour obtenir le meilleur lait pour leurs fromages.
Bien que Vella Cheese ne mentionne pas spécifiquement être biologique, ils s'efforcent d'utiliser des ingrédients locaux et de haute qualité dans leurs fromages.
Oui, Vella Cheese propose l'expédition de ses fromages artisanaux à divers endroits.