Les plateaux d'affichage sont un élément essentiel de l'équipement et des fournitures de restauration, spécialement conçus pour améliorer la présentation des aliments. Ces plateaux servent de plate-forme pour organiser et présenter divers plats, apéritifs, desserts et boissons de manière attrayante et organisée. Les plateaux d'affichage sont largement utilisés dans les restaurants, les hôtels, les entreprises de restauration et d'autres établissements de restauration pour créer des écrans visuellement attrayants qui attirent et engagent les clients.