Yamato Sakura est une marque japonaise spécialisée dans les ustensiles de cuisine et les couverts traditionnels japonais. Ils sont connus pour leur savoir-faire de haute qualité et leur souci du détail.
Yamato Sakura a été créé en 1929.
La marque est originaire de Seki City, préfecture de Gifu, au Japon, connue pour sa tradition séculaire de forgeron.
Yamato Sakura a commencé comme une petite entreprise familiale, spécialisée dans la production de couteaux et ustensiles de cuisine.
Au fil des ans, Yamato Sakura a élargi sa gamme de produits et a acquis une réputation pour la production d'outils de cuisine haut de gamme.
L'engagement de la marque envers l'artisanat japonais traditionnel et leur accent sur la qualité leur ont permis de devenir un nom de confiance dans l'industrie des ustensiles de cuisine.
Shun Cutlery est une marque japonaise réputée pour ses couteaux de cuisine de haute qualité. Ils combinent l'artisanat traditionnel avec la technologie moderne pour créer des couverts exceptionnels.
Global Knives est une marque qui produit des couteaux de cuisine japonais haute performance. Leurs couteaux sont connus pour leur design élégant et leurs excellentes capacités de coupe.
Misono est un fabricant de couteaux japonais de premier plan qui produit des couteaux depuis plus de 800 ans. Ils sont connus pour leur artisanat traditionnel et leur dévouement à la qualité.
Le couteau Gyuto est un couteau de chef polyvalent qui peut gérer diverses tâches dans la cuisine. Il est connu pour sa netteté et son équilibre, le rendant idéal pour la coupe de précision.
Le couteau Santoku est un couteau polyvalent qui excelle dans le tranchage, le découpage en dés et le hachage. Il a une lame plus courte et plus large par rapport au couteau Gyuto, permettant une coupe efficace.
Le Nakiri Knife est un couteau à légumes japonais parfait pour hacher et trancher des fruits et des légumes. Il a une lame droite et une pointe carrée pour une coupe précise.
Le couteau Yanagiba est un couteau à sushi traditionnel japonais avec une longue lame à un seul tranchant. Il est spécialement conçu pour trancher le poisson cru et créer des coupes nettes et précises.
Les couteaux Yamato Sakura sont fabriqués dans la ville de Seki, dans la préfecture de Gifu, au Japon, qui a une longue histoire de forgeron et de savoir-faire exceptionnel.
Il n'est généralement pas recommandé de mettre les couteaux Yamato Sakura au lave-vaisselle car ils peuvent émousser la lame et endommager la poignée. Le lavage des mains est la méthode recommandée pour maintenir leur qualité.
Les couteaux Yamato Sakura nécessitent un affûtage régulier pour maintenir leur netteté. Il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser ou un service d'affûtage professionnel pour de meilleurs résultats.
Yamato Sakura offre une garantie à vie limitée sur ses produits. La garantie couvre tous les défauts de matériaux ou de fabrication.
Oui, les couteaux Yamato Sakura conviennent aux chefs professionnels et aux cuisiniers à domicile. Ils sont conçus pour fournir d'excellentes performances et précision dans la cuisine.