Yamashin est une entreprise japonaise spécialisée dans la production et la fabrication d'ustensiles de cuisine et de produits de style de vie de haute qualité. Ils sont connus pour leurs conceptions innovantes, leur attention aux détails et leurs performances fiables.
La société a été fondée en 1948 au Japon.
Yamashin a commencé à fabriquer des couverts et s'est depuis étendu à une gamme complète d'ustensiles de cuisine et de produits de style de vie.
En 1992, Yamashin a étendu ses opérations à Taiwan.
Aujourd'hui, les produits Yamashin sont distribués dans le monde entier.
Kyocera est un fabricant multinational japonais connu pour produire des ustensiles de cuisine de haute qualité, y compris des couteaux en céramique.
Global Knives est une marque populaire qui produit des couteaux et des ustensiles de cuisine de haute qualité.
Wusthof est un fabricant allemand de couteaux de cuisine haut de gamme.
Les couteaux en céramique de Yamashin sont connus pour leurs lames légères et tranchantes qui restent tranchantes pendant longtemps.
Les couteaux Santoku sont des couteaux polyvalents conçus pour hacher, trancher et couper en dés. Yamashin produit des couteaux Santoku de haute qualité, fiables et durables.
Les cisailles de cuisine Yamashin sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité et sont conçues pour gérer des tâches difficiles comme couper la viande, la volaille et les légumes.
Yamashin propose une variété de pierres à aiguiser de haute qualité pour aiguiser les couteaux et autres outils de coupe.
Les produits Yamashin sont principalement fabriqués dans leurs usines au Japon et à Taiwan.
Yamashin offre une garantie d'un an sur ses produits contre les défauts de matériaux et de fabrication.
Non, les couteaux en céramique de Yamashin ne vont pas au lave-vaisselle. Ils doivent être lavés à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux.
Un couteau de chef est un couteau polyvalent qui peut être utilisé pour une variété de tâches, tandis qu'un couteau Santoku est spécialement conçu pour hacher, trancher et couper en dés.
Yamashin recommande d'utiliser l'une de leurs pierres à aiguiser de haute qualité pour aiguiser leurs couteaux. Ils offrent également des instructions sur leur site Web pour affûter et entretenir les couteaux.