Wemyss Malts est un embouteilleur indépendant de whiskies écossais basé en Écosse. Ils se concentrent sur la sélection et la mise en bouteille des meilleurs fûts de whisky de toute l'Écosse, mettant en valeur le caractère unique et la saveur de chaque région.
Wemyss Malts a été fondée par William Wemyss en 2005.
la société s'est initialement concentrée sur le mélange et la mise en bouteille de ses propres whiskies.
en 2012, ils ont commencé à se concentrer sur les embouteillages de fûts simples.
aujourd'hui, ils offrent une large gamme de whiskies single cask et blended malt, chacun avec un profil de saveur unique.
Douglas Laing est un embouteilleur indépendant de whiskies écossais, connu pour ses gammes Old Malt Cask et Provenance. Ils se concentrent sur l'embouteillage des fûts de distilleries individuelles, souvent à la force des fûts.
Hunter Laing est un autre embouteilleur indépendant de whiskies écossais, fondé par la famille Laing (anciennement Douglas Laing). Ils offrent une large gamme de whiskies single cask et blended malt, ainsi que leur propre gamme de whiskies Scotch blended.
Signatory Vintage est un embouteilleur familial indépendant de whiskies Scotch, connu pour leur Collection Cask Strength et leur Collection Un-Chillfiltered. Ils se concentrent sur la mise en bouteille de whiskies rares et inhabituels de toute l'Écosse.
Wemyss Malts propose une large gamme de whiskies écossais à fût unique, chacun avec un profil de saveur unique. Ils ne sélectionnent que les meilleurs fûts de toute l'Écosse, garantissant que chaque mise en bouteille est de la plus haute qualité.
Wemyss Malts propose également une gamme de whiskies Scotch blended malt, créés en mélangeant des single malts de différentes distilleries. Chaque mélange a un caractère unique et un profil de saveur, reflétant la compétence du mélangeur.
Wemyss est un nom de famille originaire d'Écosse. La famille Wemyss a une longue histoire en Écosse et est connue pour son amour du whisky.
Vous pouvez acheter des whiskies Wemyss Malts chez un certain nombre de détaillants en ligne, ainsi que dans des magasins de whisky spécialisés. Consultez le site Web de Wemyss Malts pour une liste de stockistes.
Wemyss Malts propose des whiskies de toutes les régions écossaises du whisky, y compris les Highlands, Lowlands, Speyside, Islay, et plus encore.
Wemyss Malts ne vieillit pas ses whiskies pendant un certain nombre d'années. Au lieu de cela, ils ne sélectionnent que les meilleurs fûts de whisky, quel que soit leur âge, et les embouteillent quand ils sentent que le whisky a atteint son profil de saveur maximal.
Wemyss Malts n'a pas sa propre distillerie, car ils sont un embouteilleur indépendant. Cependant, ils proposent des dégustations et des événements à divers endroits en Écosse.