Vidalia est une marque connue pour ses oignons doux qui sont cultivés dans l'État de Géorgie, aux États-Unis. La marque s'est élargie pour inclure d'autres produits et condiments qui mettent en valeur la saveur distincte des oignons Vidalia.
Le premier oignon Vidalia a été vendu commercialement dans les années 1930, mais ce n'est que dans les années 1980 que la marque Vidalia est devenue bien connue.
En 1986, l'État de Géorgie a adopté la loi Vidalia Onion, qui a établi des normes de production strictes pour les oignons vendus sous le nom Vidalia.
Aujourd'hui, les oignons Vidalia sont vendus dans le monde entier et sont considérés comme un mets précieux.
Comme les oignons Vidalia, les oignons doux du Texas sont connus pour leur saveur douce et sucrée. Ils sont cultivés dans les mois d'hiver au Texas.
Les oignons Walla Walla sont cultivés dans l'État de Washington et sont également connus pour leur saveur sucrée. Ils sont disponibles de Juin à Août.
Les oignons Maui sont cultivés sur l'île hawaïenne de Maui et ont une saveur douce et douce. Ils sont disponibles d'Avril à Juin.
Oignons frais avec une saveur douce et douce qui peut être utilisée dans une variété de plats.
Une vinaigrette sucrée et acidulée qui se marie bien avec les salades et les légumes grillés.
Une sauce BBQ unique qui combine la douceur des oignons Vidalia avec des saveurs fumées.
Les oignons Vidalia ont une saveur douce et douce unique qui est attribuée au sol à faible teneur en soufre et au climat de la région de Géorgie où ils sont cultivés.
Non, les oignons Vidalia ne sont disponibles que de fin avril à août.
Oui, les oignons Vidalia peuvent être utilisés à la place des oignons réguliers dans la plupart des recettes. Ils peuvent être légèrement plus sucrés que les oignons ordinaires, alors ajustez la quantité utilisée au goût.
Oui, Vidalia fabrique également des condiments comme la sauce BBQ et la vinaigrette qui mettent en valeur la saveur de leurs oignons.
Les oignons Vidalia sont vendus dans les épiceries aux États-Unis au cours de leur saison, qui va de fin Avril à Août.