Vacola est une marque qui produit des kits de mise en conserve pour la conservation de différents types d'aliments tels que les fruits, les légumes, les confitures et les sauces.
Fondée en 1920 par l'inventeur australien A.W. Vacola.
Commencé comme un fabricant d'équipement de conservation de bain d'eau chaude.
Dans les années 1950 et 60, la société s'est élargie pour inclure des conserveurs sous pression, des déshydrateurs et d'autres équipements de conservation.
En 1972, la société a été acquise par la société Jarden, basée au Minnesota.
Jarden a ensuite été acquis par Newell Brands, qui possède toujours la marque Vacola aujourd'hui.
Ball est une marque bien connue qui produit une gamme de pots de mise en conserve, couvercles et accessoires pour la maison.
Weck est une marque allemande qui produit des pots de conserve en verre et des équipements de mise en conserve à domicile.
Leifheit est une marque allemande qui produit une gamme d'équipements de conservation et de mise en conserve.
Un ensemble de bocaux de conservation en verre avec couvercles métalliques et une unité de conservation de bain d'eau chaude.
Une machine pour déshydrater les fruits, légumes et viandes pour un stockage à long terme.
Un ensemble de bocaux et de couvercles en verre conçus pour la fermentation de cornichons, de choucroute et d'autres aliments.
La mise en conserve à l'eau chaude convient aux aliments très acides comme les fruits et les cornichons, tandis que la mise en conserve sous pression est nécessaire pour les aliments peu acides comme les légumes et les viandes.
Non, tout pot de conservation en verre de taille standard fonctionnera avec le kit de conservation Vacola tant qu'il s'insère dans l'unité de bain d'eau chaude.
Non, l'unité de bain d'eau chaude du kit de conservation Vacola ne convient pas pour une utilisation sur les tables de cuisson à induction. Il est conçu pour une utilisation sur les cuisinières à gaz ou électriques uniquement.
Non, les couvercles métalliques fournis avec les pots de conservation Vacola sont conçus pour une utilisation unique. Après utilisation, ils doivent être jetés et remplacés par de nouveaux couvercles pour les futurs projets de mise en conserve.
Non, les bocaux de conservation en verre et les couvercles en métal doivent être lavés à la main dans de l'eau chaude savonneuse. L'unité de conservation peut être nettoyée avec un chiffon humide.