Rumford est une marque bien connue qui se spécialise dans la production de poudre à pâte de qualité supérieure et d'autres produits culinaires. Ils sont connus pour leurs ingrédients de haute qualité et leur engagement à créer des produits qui aident les boulangers à obtenir d'excellents résultats.
Rumford a été introduit aux États-Unis en 1859.
La marque porte le nom de Count Rumford, un physicien et inventeur britannique né aux États-Unis.
En 1969, la marque a été acquise par Clabber Girl Corporation, un important fabricant de poudre à pâte.
Les produits Rumford sont fabriqués à l'aide d'une formule unique et éprouvée qui garantit des résultats de cuisson cohérents et fiables.
Au fil des ans, Rumford a élargi sa gamme de produits pour inclure d'autres produits essentiels culinaires comme l'amidon de maïs et la poudre à pâte sans OGM.
Clabber Girl est une autre marque renommée dans l'industrie de la poudre à pâte. Ils offrent une large gamme de produits de boulangerie et servent les clients depuis 1850.
Hain Pure Foods est une marque populaire qui se concentre sur les produits alimentaires naturels et biologiques. Ils offrent une variété d'ingrédients de cuisson, y compris la poudre à pâte, qui sont exempts d'additifs artificiels.
Bob's Red Mill est connu pour sa vaste gamme de produits de boulangerie à grains entiers et sans gluten. Ils privilégient l'utilisation d'ingrédients de haute qualité et offrent une gamme variée d'ingrédients de cuisson naturels.
Rumford Baking Powder est un agent levant à double effet qui aide les produits de boulangerie à augmenter. Il est sans aluminium et fournit d'excellents résultats pour tous les types de recettes.
L'amidon de maïs Rumford est un épaississant polyvalent qui peut être utilisé dans les recettes sucrées et salées. Il est idéal pour les sauces, les sauces et les desserts.
Oui, Rumford Baking Powder est sans gluten, ce qui en fait un choix approprié pour les personnes intolérantes au gluten.
Rumford Baking Powder est sans aluminium, ce qui le distingue de certaines autres marques de poudre à pâte. Il est également connu pour ses performances constantes et ses résultats fiables.
Les produits Rumford sont disponibles dans de nombreuses épiceries, magasins d'aliments spécialisés et détaillants en ligne. Vous pouvez consulter leur site officiel pour trouver un localisateur de magasin pour trouver le détaillant le plus proche.
Non, l'amidon de maïs Rumford n'est pas un substitut approprié à la farine. Il est principalement utilisé comme épaississant dans les recettes.
Oui, les produits Rumford, y compris leur levure chimique, sont fabriqués avec des ingrédients non OGM pour répondre aux préférences des consommateurs soucieux de leur santé.