Manuka Honey est une marque de miel haut de gamme connue pour ses bienfaits uniques pour la santé et son goût distinct. Il est produit en Nouvelle-Zélande et en Australie à partir du nectar des fleurs de Manuka. Le miel est apprécié pour ses propriétés antibactériennes et cicatrisantes.
Le miel de Manuka est utilisé depuis des siècles par les peuples autochtones de Nouvelle-Zélande et d'Australie pour ses propriétés médicinales.
Au milieu du 19 ème siècle, les colons européens ont découvert les propriétés curatives du Miel de Manuka et ont commencé à l'utiliser pour diverses conditions de santé.
Au cours des dernières années, la popularité du miel de Manuka a augmenté dans le monde entier en raison de ses propriétés uniques et de ses avantages potentiels pour la santé.
Aujourd'hui, le miel de Manuka est produit par diverses entreprises en Nouvelle-Zélande et en Australie, respectant des normes de qualité strictes.
Comvita est une marque leader dans l'industrie du miel de Manuka, offrant une large gamme de produits à base de miel provenant de Nouvelle-Zélande. Ils sont connus pour leur engagement envers les pratiques apicoles durables et le miel de haute qualité.
Wedderspoon est une autre marque bien connue spécialisée dans le miel de Manuka. Ils ont une gamme de produits de miel avec différents niveaux de contenu de miel de Manuka, répondant à divers besoins de santé.
Kiva est une marque de confiance offrant du miel de Manuka premium provenant de Nouvelle-Zélande. Ils se concentrent sur la transparence et fournissent des informations détaillées sur la source et la qualité de leur miel.
Il s'agit d'un miel de Manuka de qualité supérieure avec une cote UMF (Unique Manuka Factor) de 10 ou plus. Il est prisé pour ses propriétés antibactériennes et est utilisé pour divers avantages pour la santé.
MGO (Methylglyoxal) est un composé clé dans le miel de Manuka qui fournit ses propriétés curatives uniques. Ce produit a une cote MGO de 400 ou plus, ce qui le rend adapté à un usage thérapeutique.
Il s'agit d'un mélange de Miel de Manuka avec d'autres types de miel, offrant une option plus abordable tout en conservant certaines des propriétés uniques du Miel de Manuka.
L'Unique Manuka Factor (UMF) est un système de classement de qualité qui mesure la puissance antibactérienne et la pureté du Miel de Manuka. Une cote UMF plus élevée indique des propriétés médicinales plus élevées.
Le miel de Manuka est censé avoir de nombreux avantages pour la santé, y compris la cicatrisation des plaies, apaiser les maux de gorge, faciliter la digestion et stimuler le système immunitaire. Cependant, des recherches scientifiques sont toujours en cours pour valider ces affirmations.
Le miel de Manuka peut être consommé directement, utilisé comme édulcorant naturel dans les boissons et les recettes, ou appliqué localement sur la peau ou les plaies pour ses propriétés cicatrisantes.
Le miel de Manuka est généralement sans danger pour la plupart des gens. Cependant, les nourrissons de moins d'un an devraient éviter le miel en raison du risque de botulisme. Les personnes atteintes de diabète devraient le consommer avec modération en raison de sa teneur élevée en sucre.
Recherchez le miel de Manuka qui porte la certification UMF ou MGO, car ils indiquent la qualité et l'authenticité du miel. De plus, les marques réputées fournissent des codes de suivi par lots pour la traçabilité.