Kingsford est une marque de charbon de bois utilisé pour griller et fumer. Ils offrent une variété de produits fabriqués à partir de matériaux naturels, y compris des briquettes de charbon de bois, des grilles portables et des copeaux de bois.
Kingsford a été lancé dans les années 1920 par Henry Ford et Eg Kingsford, comme un moyen d'utiliser les déchets de bois de la chaîne de production Ford Model T.
Le charbon de bois original a été créé en brûlant les déchets dans des fosses, qui ont ensuite été transformées en briquettes.
Dans les années 1950, la marque a été vendue à la société Clorox, où elle demeure aujourd'hui.
Royal Oak est une marque de briquettes de charbon de bois et de charbon de bois.
Weber est une marque de grils et d'accessoires, y compris des grils au charbon de bois et au gaz, des outils de grillage et des assaisonnements.
B&B Charcoal est une marque de charbon de bois et de briquettes.
Cowboy Charcoal est une marque de charbon de bois et de briquettes.
Briquettes de charbon compressé fabriquées à partir de matériaux naturels, y compris le bois carbonisé, l'amidon et le calcaire. Ces briquettes sont un choix populaire pour griller et fumer, car elles brûlent longtemps et uniformément, avec un minimum de cendres.
Petites grilles portables qui utilisent du charbon de bois comme source de chauffage. Ces grilles sont un choix pratique pour la cuisine en plein air, les voyages de camping et les soirées de tailgating, car elles sont légères et faciles à transporter.
Petits morceaux de bois, généralement de hickory, de mesquite ou de pommier, qui sont utilisés pour fumer de la viande, du poisson et des légumes. Ces croustilles ajoutent une saveur fumée distinctive à la nourriture et sont un choix populaire pour les amateurs de barbecue.
Les briquettes de charbon de bois Kingsford sont faites de bois carbonisé, d'amidon et de calcaire. Ils ne contiennent pas de liants chimiques ni d'additifs.
Oui, le charbon de bois de Kingsford est un choix populaire pour fumer, car il brûle longtemps et uniformément, avec un minimum de cendres. Pour de meilleurs résultats, utilisez des morceaux de bois dur ou des copeaux pour ajouter de la saveur à la fumée.
Le temps de combustion d'un sac de charbon de bois Kingsford peut varier en fonction de la taille et de la température de votre gril, ainsi que de la quantité de nourriture que vous cuisinez. Cependant, un sac typique de charbon de bois Kingsford durera plusieurs séances de cuisine.
Il existe plusieurs méthodes que vous pouvez utiliser pour allumer le charbon de bois Kingsford, y compris les démarreurs de cheminée, les démarreurs de charbon électrique et les fluides plus légers. Pour de meilleurs résultats, évitez d'utiliser trop de liquide plus léger, car cela peut laisser un goût désagréable sur vos aliments. Au lieu de cela, utilisez une petite quantité et laissez-la brûler complètement avant d'ajouter vos aliments au gril.
Non, le charbon de bois de Kingsford produit un minimum de cendres, ce qui en fait un choix populaire pour griller et fumer. Cependant, il est important de nettoyer les cendres de votre gril périodiquement, pour assurer une bonne circulation de l'air et prévenir les poussées.