Green & Black's est une marque de chocolat fondée au Royaume-Uni en 1991. La marque est connue pour ses produits de chocolat bio et Fairtrade, y compris les barres, les truffes et le chocolat chaud.
la société a été fondée en 1991 par Craig Sams et Jo Fairley.
le nom 'Green & Black's' a été choisi pour refléter l'accent mis par l'entreprise sur les produits biologiques et Fairtrade.
en 2005, Green & Black's a été vendu à Cadbury Schweppes.
en 2010, Cadbury a été acquise par Kraft Foods.
en 2012, Green & Black's a lancé une gamme plus premium appelée 'Thin' qui est 30% plus fine que les barres originales et comprend une variété de nouvelles saveurs.
aujourd'hui, Green & Black's appartient à Mondelez International.
Divine Chocolate est une société de chocolat Fairtrade détenue par des producteurs de cacao au Ghana. La société propose une gamme de barres de chocolat et de cadeaux.
Lindt & Sprüngli est une entreprise de chocolat suisse fondée en 1845. La société produit une gamme de produits au chocolat, notamment des barres, des truffes et des pralines.
Endangered Species Chocolate est une société de chocolat basée aux États-Unis qui utilise du cacao d'origine éthique et soutient les efforts de conservation dans le monde entier. La société propose une gamme de barres chocolatées et de truffes.
Alter Eco est une entreprise de chocolat basée aux États-Unis qui produit des produits de chocolat biologiques et Fairtrade. La société se concentre également sur la durabilité, en utilisant des emballages compostables et en soutenant l'agriculture régénérative.
Green & Black's propose une gamme de barres de chocolat bio aux saveurs différentes, dont 70% de chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc.
Green & Black's propose une gamme de truffes de différentes saveurs, notamment du chocolat noir, du chocolat au lait et du caramel salé.
Green & Black's propose une gamme de mélanges de chocolat chaud bio, y compris des variétés de chocolat au lait et de chocolat noir.
Certains produits de Green & Black sont végétaliens, y compris les barres de chocolat noir et les mélanges de chocolat chaud. Cependant, certains des produits au chocolat au lait comprennent des ingrédients comme la poudre de lait ou la matière grasse butyrique, il est donc préférable de vérifier la liste des ingrédients.
Tout le chocolat de Green & Black est certifié Fairtrade, ce qui signifie qu'ils s'assurent que les agriculteurs sont payés équitablement et que leurs travailleurs ont des conditions de travail sûres.
Les produits de chocolat Green & Black sont largement disponibles dans les supermarchés et les détaillants en ligne.
Les barres minces sont 30% plus minces que les barres d'origine, ce qui les rend plus faciles à casser et à partager. Ils viennent également dans une gamme de nouvelles saveurs, comme le caramel salé et la noisette.
La plupart des produits de chocolat de Green & Black sont sans gluten, bien que certaines barres puissent contenir des traces de gluten en raison de la contamination croisée pendant le traitement. Il est préférable de vérifier la liste des ingrédients et les allergènes sur chaque produit.