Daiya est une entreprise alimentaire à base de plantes qui offre une variété de produits sans produits laitiers, végétaliens, sans gluten et sans soja. Leurs produits comprennent des substituts de fromage sans produits laitiers, des substituts de viande à base de plantes, des substituts de yogourt et des vinaigrettes sans produits laitiers.
Fondée en 2008 par Andre Kroecher et Greg Blake
Connu à l'origine pour ses alternatives au fromage sans produits laitiers
Élargi leur gamme de produits pour inclure des substituts de viande à base de plantes, des substituts de yogourt et des vinaigrettes
En 2017, Otsuka Pharmaceutical a investi pour favoriser sa croissance
Offre une variété d'alternatives de fromage végétalien. La plupart des produits sont fabriqués à partir d'huile de coco et d'amidons végétaux.
Offre une variété d'alternatives fromagères sans produits laitiers, de vinaigrettes végétaliennes et de substituts d'œufs. Les ingrédients comprennent le tofu biologique et les enzymes naturelles.
Offre une variété d'alternatives de burger et de saucisses à base de plantes. Les ingrédients comprennent l'isolat de protéines de pois et de protéines de riz.
Offre une variété d'alternatives fromagères, y compris des lambeaux, des tranches et des blocs. Les ingrédients comprennent l'amidon de tapioca et l'huile de noix de coco.
Offre une variété d'alternatives de viande, y compris des galettes de hamburger, des saucisses et des tranches de charcuterie. Les ingrédients comprennent l'isolat de protéines de pois et les épices.
Offre une variété d'alternatives de yogourt, y compris des tasses et des boissons. Les ingrédients comprennent la crème de noix de coco et les cultures actives.
Offre une variété de vinaigrettes, y compris ranch, césar et fromage bleu. Les ingrédients comprennent l'huile végétale et les assaisonnements à base de plantes.
Le fromage Daiya est fabriqué à partir d'un mélange de farine de tapioca, d'huile de noix de coco et de protéines de pois.
Oui, le fromage Daiya est végétalien et ne contient aucun produit animal.
Non, les produits Daiya sont sans gluten et ne contiennent pas de blé, d'orge ou de seigle.
Oui, le fromage Daiya peut être fondu comme le fromage traditionnel. Cela peut prendre un peu plus de temps à fondre, mais il deviendra toujours gluant et extensible.
Oui, les produits Daiya ne contiennent pas de soja et sont sans soja.