Belazu est une entreprise basée au Royaume-Uni qui produit des produits haut de gamme inspirés de la Méditerranée et du Moyen-Orient, notamment des huiles d'olive, des vinaigres, des pâtes, des pestos, des harissas et bien plus encore.
Belazu a été fondée en 1991 sous le nom de The Fresh Olive Company.
Elle a commencé comme une petite entreprise important des olives de la Méditerranée et les vendant au Borough Market de Londres.
L'entreprise a rapidement élargi sa gamme de produits et a commencé à produire ses propres pâtes, pestos et vinaigres.
En 2003, The Fresh Olive Company s'est rebaptisée Belazu.
Aujourd'hui, les produits Belazu sont vendus dans plus de 1 500 magasins au Royaume-Uni et dans plusieurs autres pays.
Belazu a remporté de nombreux prix pour ses produits, dont deux Great Taste Awards en 2020.
Odysea est une entreprise alimentaire grecque qui produit une gamme de produits grecs traditionnels, notamment des huiles d'olive, des vinaigres, des olives et du miel.
Olive Co. est une société basée au Royaume-Uni qui produit une gamme de produits d'inspiration méditerranéenne, notamment des olives, des anti-pasti et des huiles.
Fattoria Estense est une entreprise italienne qui produit une gamme de produits gastronomiques, notamment des vinaigres balsamiques, des huiles d'olive et des conserves.
Une pâte ardente à base de poivrons rouges rôtis, d'ail et bien sûr de pétales de rose. Un ingrédient polyvalent pour ajouter de la chaleur et de la saveur à n'importe quel plat.
Un vinaigre balsamique vieilli en fût avec une saveur riche et sucrée et une consistance épaisse et sirupeuse, parfait pour arroser les salades, les légumes et les viandes.
Une huile d'olive de haute qualité pressée à froid avec une saveur fruitée et poivrée et une couleur dorée foncée. Parfait pour les pansements, les trempettes et la cuisine.
La plupart des produits Belazu ont une durée de conservation d'au moins 12 mois, mais il est préférable de vérifier l'étiquette pour obtenir des informations spécifiques.
Bien que tous les produits Belazu ne soient pas certifiés biologiques, l'entreprise s'engage dans des pratiques agricoles durables et éthiques et s'approvisionne en ingrédients auprès de fournisseurs de confiance.
Les produits Belazu sont vendus dans plusieurs supermarchés et magasins d'aliments spécialisés au Royaume-Uni, et sont également disponibles en ligne via le site Web de l'entreprise et d'autres détaillants.
La plupart des produits Belazu conviennent aux végétariens et aux végétaliens, mais il est préférable de vérifier l'étiquette ou de contacter l'entreprise pour obtenir des informations spécifiques.
Belazu utilise des ingrédients de haute qualité et des recettes traditionnelles méditerranéennes et du Moyen-Orient pour créer des produits uniques et savoureux, polyvalents et faciles à utiliser dans une variété de plats.