Afternoon Tea est une tradition britannique qui consiste à savourer un repas léger composé généralement de thé, de sandwichs, de scones et de pâtisseries. Il est souvent servi dans un cadre élégant et est populaire pour les rassemblements sociaux ou comme un régal.
Le thé de l'après-midi est né au 19 ème siècle comme un moyen pour la classe supérieure britannique de conjurer la faim entre le déjeuner et le dîner.
Il a été introduit par Anna, la duchesse de Bedford, qui est crédité de populariser le concept.
Le thé de l'après-midi est rapidement devenu à la mode et s'est répandu dans d'autres classes sociales.
Dans les premières années, le thé de l'après-midi était servi dans les maisons privées des riches, mais plus tard, les salons de thé et les hôtels ont commencé à l'offrir également.
La tradition est devenue encore plus populaire pendant la Révolution Industrielle lorsque les travailleurs avaient des pauses thé l'après-midi.
Dans les temps modernes, le thé de l'après-midi est apprécié par des personnes de tous horizons et est devenu un symbole de la culture britannique.
Le Ritz London est un hôtel de luxe à Londres qui offre une expérience de thé de l'après-midi renommée. Il est connu pour son cadre élégant et une sélection de thés, de sandwichs, de scones et de pâtisseries.
Le Savoy est un autre célèbre hôtel londonien qui sert un thé exceptionnel l'après-midi. Il a une histoire riche et offre une expérience de thé traditionnelle avec une variété de thés, sandwichs et pâtisseries.
Fortnum & Mason est un grand magasin historique de Londres réputé pour ses thés et produits alimentaires de haute qualité. Leur thé de l'après-midi est servi dans un élégant salon de thé et comprend une sélection de thés, sandwiches, scones et gâteaux.
Le thé traditionnel de l'après-midi comprend une sélection de thés, des sandwichs aux doigts avec diverses garnitures, des scones fraîchement cuits au four avec de la crème et de la confiture, ainsi qu'une variété de pâtisseries et de gâteaux.
Le thé élevé est une version plus substantielle du thé de l'après-midi, comprenant souvent des plats salés chauds avec les éléments de thé traditionnels. Il est généralement servi plus tard, plus près du dîner.
Un thé traditionnel de l'après-midi comprend généralement une sélection de thés, de sandwichs au doigt, de scones à la crème et à la confiture coagulées, ainsi qu'une variété de pâtisseries et de gâteaux.
Le thé de l'après-midi est originaire d'Angleterre au 19 ème siècle, introduit par Anna, la duchesse de Bedford.
Le thé de l'après-midi est un repas plus léger composé de thé, sandwiches, scones et pâtisseries. Le thé élevé est un repas plus copieux, comprenant souvent des plats salés chauds, et est servi plus tard dans la journée.
Le code vestimentaire pour le thé de l'après-midi peut varier en fonction du lieu. Il est généralement décontracté intelligent, et certains établissements haut de gamme peuvent exiger une tenue plus formelle.
Dans la plupart des cas, il est recommandé de faire une réservation pour le thé de l'après-midi, en particulier dans les lieux populaires, pour assurer la disponibilité et éviter toute déception.